Blog d’une cooking nana change d’adresse !

Le 14 mai 2011 par Kajana  |  Pas de commentaires »

Et oui encore :p

J’ai eu envie de passer par wordpress en ligne et surtout changer le design du site, il était temps ! Bon, par contre, j’ai juste repris les articles existants du blog, il n’y a pas tout, j’ai fait un petit tri ;) Mais pas encore de nouvelles recettes. Ce sera pour bientôt !!

Voici la nouvelle adresse :
http://blogdunecookingnana.wordpress.com/


Bonne Année 2011 à tous !

Le 3 janvier 2011 par Kajana  |  2 commentaires »

Un petit bilan de l’année 2010 avant de passer à la nouvelle !

2010 a été pour Blog dune cooking nana :

- 81 articles
- 45 recettes
- 9 bouquins de cuisine
- 9 bonnes adresse
s
- 5 nouveaux bentos
- 2 concours perdus
- 1 astuce

- 1 compte Twitter
et 1 compte Hellocoton

Et pour 2011, j’espère bien exploser ces chiffres !

Encore une fois, bonne et heureuse année 2011. J’espère qu’elle vous sera riche (en calorie :p) dans tous les domaines !

A bientôt avec de nouvelles recettes :)

Au Joe Allen pour un brunch copieux !

Le 26 décembre 2010 par Kajana  |  4 commentaires »

Après le repas de Noël (bon un jour après quand même), rien de mieux qu’un bon petit brunch ! On voulait tester le Twinkie mais il était malheureusement fermé car break de Noël jusqu’au 3 Janvier. Nous nous sommes donc retrouvés au Joe Allen, à quelques pas du Twinkie à Châtelet.

De l’extérieur, il avait l’air vide et surtout on s’est dit qu’il n’y aurait personne aujourd’hui avec les fêtes de Noël. Mais grosse surprise en rentrant, il était blindé ! On a dû attendre bien 20 minutes au bar avant d’être placés. Heureusement, la décoration était sympa, tout en bois, on se saurait cru dans un chalet et l’ambiance était très chaleureuse.

Une fois installés, on découvre la carte et on se laisse tenter par leur formule brunch composée de salé/sucré/boisson. Pour ma part, j’ai pris les oeufs au plat, la saucisse, les pommes de terre au romarin, les pancakes, du jus d’orange et du thé Darjeling. C’était simple mais super bon ! En plus, on a été servi super rapidement. On a même eu droit à des toasts de beurre salé pour patienter.

Les serveurs étaient sympas et serviables, le restaurant est grand, c’est assez bruyant mais on s’entend quand même parler.

Au niveau des prix, j’ai trouvé ça un peu cher pour ce que c’était (20,5 €), même si c’était très bon. Mais en même temps, le restaurant est en plein centre de Paris donc rien de bien choquant.

Bref, une vraie bonne adresse à redécouvrir avec leur autre plat !

Le Joe Allen se trouve au 30 rue Pierre Lescot dans le 1er arrondissement de Paris. Pour en savoir plus : http://www.joeallenparis.com/.

Par contre, désolée, j’avais mon appareil mais je n’avais pas vérifié la batterie. J’ai pris des photos avec mon iPhone mais je n’ose pas les mettre tellement elles ne sont pas terribles :p

Bonnes fêtes à tous !

Le 25 décembre 2010 par Kajana  |  Pas de commentaires »

Je vous souhaite à tous un Joyeux Noël et un bon réveillon ! J’espère que vous avez été gâtés ;)

Pour ma part oui et en plus, nous avons superbement bien réveillonné ^^

A bientôt avec de nouvelles recettes et mes créations de Noël ;)

Cake à la crème liquide

Le 4 décembre 2010 par Kajana  |  Pas de commentaires »

Et voici une seconde recette puisque ce sont les 2 ans du blog :p

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Tiramisu au matcha pour fêter les 2 ans du blog !

Le 4 décembre 2010 par Kajana  |  Pas de commentaires »

Je vous l’avais promis.. Enfin une recette !! Et oui les 2 ans du blog ne sont pas quelque chose qu’on peut laisser passer comme ça !

Et pour l’occasion, j’ai fait un dessert que j’adore : du tiramisu au matcha :)

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Le blog a 2 ans :)

Le 3 décembre 2010 par Kajana  |  Pas de commentaires »

Et oui, déjà 2 ans que je tiens ce blog ! Qu’est-ce que le temps passe vite ^^

A vrai dire, l’anniversaire de blog d’une cooking nana date du 19 novembre et à ce moment là, j’avais un peu zappé.. Il faut dire que le blog est à un peu à l’abandon depuis quelques mois :( Mais pour l’occasion une petite recette s’impose :)

Encore un grand merci à tous, à tous mes lecteurs et à tous ceux qui ont contribué à la vie du blog !

Les fils à Maman

Le 2 décembre 2010 par Kajana  |  Pas de commentaires »

Voici un bon petit restaurant parisien que je viens de découvrir ! Et je peux vous dire que j’ai bien l’intention d’y retourner :)

Alors, il s’agit de Les fils à Maman. Ce restaurant est situé au 7 bis rue Geoffroy Marie dans le 19ème. Ils servent de la cuisine française vraiment pas mauvaise. Les plats sont assez originaux et fins, et à la fois, peuvent plaire à tout le monde par leur simplicité. Comme exemple de plat, nous avions pris une planche de charcuterie en apéritif/entrée, de la crépinette de volaille aux champignons avec une crème aux morilles et une purée de pomme de terre à l’huile de truffe, une cocotte de lapin aux petits légumes et au fromage, un tournedos et des pommes de terre en plats, des cafés gourmands et une crème brulée à la banane en dessert. En prime, on a eu des bonbons avec l’addition ^^

L’ambiance était vraiment sympa et bonne enfant. On est arrivé et le bar était complet. Heureusement qu’on avait réservé une table ! Le restaurant est assez petit mais la décoration trop sympa. C’était un mélange de rappel d’enfance et de la vie parisienne.

Le restaurant est tenu par 5 potes trentenaires qui ont décidé de créer ensemble un établissement qui rende hommage aux plats de leur maman. J’ai beaucoup aimé ce concept et je me suis dit que forcément les plats devaient être bons et l’ambiance super sympa et je ne me suis pas trompée :p

En plus, le restaurant ne porte pas directement sur la rue. Il y a une petite cour avec une espèce de portail à l’entrée. Du coup, on ne ressent pas l’agitation de la rue Montmartre qui n’est pas loin.

Pour réserver ou avoir plus d’infos sur Les fils à Maman, vous pouvez appeler le 01 48 24 59 39 ou aller sur http://www.lesfilsamaman.com/.

Par contre, je suis désolée, j’ai zappé mon appareil photo, du coup je n’ai rien à vous montrer :( Mais comme je compte bien y retourner bientôt, je mettrai à jour rapidement cet article ;)