Le Bamboo Bar : restaurant/lounge
Le Bamboo Bar est un restaurant/lounge qui se trouve dans le Val de Marne, dans la ville de La Varenne Saint-Hilaire.
Le côté lounge est très sympa. Il y a un bar à cocktail où ils font de surprenant et savoureux cocktails maison et l’ambiance est décontractée et conviviale. Sans parler de la décoration artistique aux couleurs ensoleillées.
Le côté restaurant est tout aussi sympa et animée, avec une cuisine traditionnelle mais inventive, exotique et raffinée. J’aime beaucoup ce lieu et leur cuisine !
Les plats en images :
Le Miami Mangoo : un cocktail à base de mangue, banane, framboise, jus d’orange, yaourt et lait (j’ai trouvé que cela faisait un peu YOP)
Pavé de saumon au Panko (chapelure japonaise), riz à la citronnelle fraîche et coriandre
Entrecôté grillée, frites maison, coleslaw et sauce au poivre vert
Confit de canard maison et son gratin auvergnat
Café gourmand : café, crème brulée au chocolat, mini-crêpe et sa glace tatin, rocher coco au Nutella
Coupe Santa Klaus :
Glace pain d’épices, nougat, lavande, sirop de canelle-violette-gingembre et chantilly
Le site du restaurant :
http://www.bamboobar.fr/
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