Pierre Hermé, encore et toujours !
Nous revoici de retour chez Pierre Hermé 
Cette fois-ci, j’ai eu envie de tester un de leur nouveau gâteau : le Sarah !
Il est composé d’un biscuit moelleux aux marrons, d’une crème aux marrons glacés, d’une crème onctueuse au thé vert matcha et d’une compote au fruit de la passion.
Il est très bon et à la fois surprenant et inhabituel ! En effet, j’ai trouvé que le mariage du marron, du thé vert matcha et du fruit de la passion était assez étonnant. Je pense que certains ne l’aimeront pas car ces différentes saveurs sont très différentes les unes des autres.
Sinon, vous pourrez voir qu’ils ont mis de vraies fleurs qui se mangent sur le gâteau et ce qui est planté dans le gâteau est du chocolat blanc doré. C’était vraiment très bon !
J’ai également beaucoup aimé la boîte pour contenir le gâteau !
Tags: marron, passion, Pierre Hermé, sarah, thé vert matcha
