On continue avec le Japon et les okonomiyakis ! Vous devez les connaître, tellement je vous en parle avec Aki. C‘est une sorte de crêpe, d’omelette ou de pizza typiquement japonaise. C’est très bon, copieux et équilibré mine de rien !

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Et oui, la saga des recettes japonaises revient ! Et cette fois-ci la soupe miso Personnellement, j’adore la soupe miso qu’on a en entrée dans les restaurants japonais, qu’ils soient traditionnels ou pas. Et vous allez voir, c’est super simple à réaliser, il faut juste les bons ingrédients !

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Bon, suite aux commentaires de mes proches, j’ai décidé de créer une page astuce sur le blog.

Cette page aura pour fonction d’aider certains et certaines qui ne sont pas familiers avec la cuisine pour par exemple cuire du riz, découper du poisson..

J’espère que cette page vous aidera et n’hésiter pas à faire des commentaires pour l’améliorer ou même des témoignages car ça fait toujours plaisir

Ca fait un moment que j’y pense et je me suis dis pourquoi pas !

Est-ce que ca vous tenterait ? Ca serait comme un petit cours de cuisine en groupe avec achat des ingrédients, préparation et dégustation. Bien entendu gratuitement (sauf achat des ingrédients) et sûrement chez moi en banlieue parisienne.

Pour le menu, on pourrait se mettre d’accord à l’avance sur quelque chose que vous avez envie de tester ou manger. Par exemple, un menu japonais avec soupe miso et gyoza en entrée, sushi/maki/chirashi ou curry/katsudon/brochette en plat et un gâteau au thé vert en dessert ; un menu chinois, vietnamien, cambodgien, italien, français, oriental.. Bref selon vos envies du moment

Alors qu’en pensez-vous ? Je pense que ça pourrait vraiment être amusant

Aussitôt le Starba Tumbler Japan 2010 reçu, aussitôt le Starba Tumbler Kyoto commandé ! Et comme vous pouvez le voir, il est très beau ^^

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Bonjour à tous !

Aujourd’hui, nous passons à la nouvelle année chinoise et elle devient celle du tigre ! Donc bonne année à tous
En espérant qu’elle vous apporte tout ce dont vous rêvez !

A bientôt avec de nouvelles recettes.

J’ai commandé un mug sur Bento & Co récemment et je l’ai enfin reçu ^^ C’est le Starba Tumbler Japan 2010. Quand je l’ai vu, j’ai tout de suite craqué et je l’ai commandé sans attendre

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Le kimchi est d’origine coréenne et sert principalement d’accompagnement pour les plats. Il y a plusieurs types de kimchi mais le plus répandu est le chou épicé. J’adore le kimchi, même si je n’aime pas manger très épicé :p

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