Mikados maison
Voici une recette appréciée de tous et facile à réaliser.. Les mikados maison ^^ Ils sont meilleurs que dans le commerce, vous pouvez les décliner à l’infini et surtout ça ne coûte pas un rond 
Les ingrédients (pour 50 mikados environ) :
des gressins – 50 g de chocolat noir – 50 g de chocolat blanc – 50 g de chocolat au lait – des pistaches – de la noix de coco râpée – des noix de macadamia
Préparation :
Faites fondre les différents chocolats séparément au bain marie.
En attendant, coupez les gressins en deux à l’aide d’un couteau. Il faut le faire d’un coup net pour que les gressins ne s’effritent pas.
Enlevez la coque des pistaches et pilez les. Pilez également les noix de macadamia. Mettez les pistaches, les noix de macadamia et la noix de coco râpée dans des assiettes plates.
Dès que le chocolat a fondu, mettez dans un verre long. Trempez les gressins dans le chocolat fondu, puis roulez le dans une assiette de noix.
En général, je fais chocolat blanc/pistache, chocolat noir/noix de coco, chocolat au lait/noix de macadamia. Mais vous pouvez faire tous les mélanges que vous voulez.
Laisser refroidir vos mikados sur du papier sulfurisé.
Voilà, c’est prêt ! Vous n’avez plus qu’à les déguster 
Commentaires :
Comme vous pouvez le constater, c’est super simple de réaliser des mikados. En plus, vous pouvez faire tout ce que vous voulez pour pas cher. Vous pouvez bien entendu les décliner à l’infini. En faire des salés, au thé vert, à la fraise..
Vous pouvez les conserver au moins 10 jours dans une boîte hermétique au frigo.
Bon mikados maison
Tags: chocolat, maison, mikado, mikados, mikados maison, noix
ça me plait beaucoup mais où trouver des pistaches qui ne soient pas salées pour pâtisserie ? je n’en vois jamais dans les rayons !
Bonjour,
Tu peux en trouver dans les épiceries orientales. Sinon apparemment, il y en a désormais dans les rayons biscuits à apéritifs.
J’espère que tu en trouveras
A+,
Kajana