Pho
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Cette fois-ci, on repart sur une recette vietnamienne, le fameux pho ! Bon, la recette est longue et un peu compliquée, mais le résultat vaut le coup :p
Archive pour la ‘Cuisine Asiatique (chinoise, vietnamienne, cambodgienne, thaïlandaise..)’ catégorie
Sandwich asiatique maison
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Vous connaissez sûrement les sandwichs vietnamiens au porc ou au boeuf citronnelle. Et bien on peut aussi les faire soi-même et je trouve ça beaucoup plus conviviale et amusant que de les acheter chez le traiteur.
Bo bun
Le bo bun est un plat vietnamien à base de vermicelle de riz, de viande de boeuf, de légume et de nem ! C’est un plat simple, copieux et très bon ^^ Personnellement, j’adore en manger et j’ai voulu partager avec vous ce délice 
Riz au poulet ou baï moine
Voici un de mes plats préférés, un plat asiatique une fois de plus, du riz au poulet ou baï moine en Cambodgien ^^ J’ai toujours cru que c’était une recette super dure mais en fait pas du tout, elle est juste un peu longue, surtout si vous êtes nombreux à manger !
Soupe chinoise aux vermicelles
Bon je continue sur ma lancée des recettes asiatiques Surtout que c’est un plat que j’adore, à tout moment de l’année. Et au Cambodge, on prenait ça au petit déjeuner :p
Nouilles sautées
Bon voici une recette asiatique classique : les nouilles sautées au boeuf et aux légumes.
Samlor Mchou : soupe à la tomate et à l’ananas
Voici une autre recette de ma maman. A vrai dire, c’est une de mes soupes préférées 
Boeuf sauté aux brocolis et aux oignons
Avec cet hiver, j’ai tendance à manger plus et surtout des plats bien lourds et copieux. Il est temps de changer cette habitude ! J’ai donc eu envie de revenir à l’alimentation de mon enfance avec les plats que ma maman me faisait quand j’étais plus jeune.
Voici donc une recette simple et équilibrée, du boeuf sauté aux brocolis et aux oignons.
