Sauce attiéké
Vous devez connaître cette sauce depuis le temps que je la fais :p En effet, je ressors un peu mes nouvelles recettes avec de plus belles photos ! Voici donc la sauce attiéké.
des recettes de tous les horizons..
Vous devez connaître cette sauce depuis le temps que je la fais :p En effet, je ressors un peu mes nouvelles recettes avec de plus belles photos ! Voici donc la sauce attiéké.
Le kimchi est d’origine coréenne et sert principalement d’accompagnement pour les plats. Il y a plusieurs types de kimchi mais le plus répandu est le chou épicé. J’adore le kimchi, même si je n’aime pas manger très épicé :p
Bon, on va retourner au bonne vieille recette d’hiver car il fait bien froid dehors !
Je n’avais jamais mangé de polenta, donc j’en ai acheté pour en faire à la maison et j’ai eu envie de les faire en dés
Les échalotes grillées sont très bonnes. Elles accompagnent tous les plats, aussi bien au moment de manger que pendant la réalisation du plat.
Les faire est une façon de gagner du temps.
Les légumes vinaigrés ou marinés sont un accompagnement de base chez moi. En général, on les mange avec du riz blanc et de la viande. J’adore ça et j’en mange à toutes les sauces ^^