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Archive pour la ‘Mes recettes : Plat’ catégorie

Carpaccio de boeuf, salade et toast de chèvre chaud

Rédigé le juillet 11th, 2010 par Kajana  |  4 commentaires »

Pour l’été, j’ai envie de recettes simples, faciles et surtout rapides à réaliser. De plus, j’adore la viande cru (le boeuf ou le saumon, je tiens à préciser) donc pourquoi pas allier ces deux facteurs ? Et c’est parti pour un carpaccio de boeuf, accompagné de sa salade et de ses toasts de chèvre chaud !

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Pâte aux lardons

Rédigé le juin 22nd, 2010 par Kajana  |  2 commentaires »

Ma recette de pâtes aux lardons.. Trop simple et trop bon :)

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Nuggets maison

Rédigé le juin 7th, 2010 par Kajana  |  Pas de commentaires »

Les nuggets maison sont meilleurs fait maison qu’achetés dans le commerce ! En plus, là c’est du vrai poulet sans graisse et c’est trop facile à faire ;)

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Tamago Yaki

Rédigé le juin 1st, 2010 par Kajana  |  Pas de commentaires »

Il n’y a rien de plus simple que des tamago yaki :) Pour ceux qui ne connaissent pas, c’est de l’omelette enroulée et farçie d’algue séchée. C’est super bon et ça se mange sans fin xD

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Bar et tian de légumes

Rédigé le mai 13th, 2010 par Kajana  |  Pas de commentaires »

Une grosse envie de poisson et de légumes donc c’est parti pour un bar grillé et un tian de légumes :)

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Omurice

Rédigé le avril 4th, 2010 par Kajana  |  Pas de commentaires »

Voici la recette de l’omurice japonaise originale.

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Blanquette de veau

Rédigé le avril 4th, 2010 par Kajana  |  Pas de commentaires »

Le froid est revenu et avec lui les bons petits classiques :) Enfin classique, j’ai décidé de faire une blanquette de veau en utilisant une recette simple et facile et donc non pas l’originale !

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Pho

Rédigé le mars 7th, 2010 par Kajana  |  Pas de commentaires »

 

Cette fois-ci, on repart sur une recette vietnamienne, le fameux pho ! Bon, la recette est longue et un peu compliquée, mais le résultat vaut le coup :p

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