Soupe chinoise aux vermicelles
Bon je continue sur ma lancée des recettes asiatiques 
Surtout que c’est un plat que j’adore, à tout moment de l’année. Et au Cambodge, on prenait ça au petit déjeuner :p
Archive pour la ‘Mes recettes : Plat’ catégorie
Saumon en papillote et pomme de terre sautée
J’avais envie de poisson ce soir, surtout que ça faisait un moment que je n’en avais pas mangé ! En plus, étant fatiguée, je n’avais pas envie de faire un recette compliquée à réaliser 
Tempura de crevettes
J’ai vu une émission de cuisine sur le Japon et ça m’a donné envie de faire des tempuras ! Et ça tombait bien car il me reste des crevettes à la maison et j’ai ramené de la farine à tempura du Japon la dernière fois
Nouilles sautées
Bon voici une recette asiatique classique : les nouilles sautées au boeuf et aux légumes.
Samlor Mchou : soupe à la tomate et à l’ananas
Voici une autre recette de ma maman. A vrai dire, c’est une de mes soupes préférées
Boeuf sauté aux brocolis et aux oignons
Avec cet hiver, j’ai tendance à manger plus et surtout des plats bien lourds et copieux. Il est temps de changer cette habitude ! J’ai donc eu envie de revenir à l’alimentation de mon enfance avec les plats que ma maman me faisait quand j’étais plus jeune.
Voici donc une recette simple et équilibrée, du boeuf sauté aux brocolis et aux oignons.
Bouchée à la reine façon pizza
Voici une autre façon d’utiliser sa farce de bouchée à la reine.
Si vous avez fait des bouchées à la reine et qu’il vous reste de la farce mais plus de vol au vent, vous pouvez en faire une pizza. Pour cela, rien de plus simple : il suffit de mettre la farce sur de la pâte à pizza (achetée ou faite maison), d’y rajouter de l’emmental râpé et d’enfourner environ 15 minutes.
Dans la même idée, vous pouvez faire une calzone, des mini pizzas, des tartelettes, des brioches..
Bref, bon appétit !
Couscous
J’adore le couscous et ça fait longtemps que j’ai eu envie d’essayer moi-même. Une amie m’a donné sa recette et c’était l’occasion de tester !
