Posts tagés ‘japonais’
Okonomiyaki
On continue avec le Japon et les okonomiyakis ! Vous devez les connaître, tellement je vous en parle avec Aki. C‘est une sorte de crêpe, d’omelette ou de pizza typiquement japonaise. C’est très bon, copieux et équilibré mine de rien !
Curry japonais
Voici la recette du curry japonais. Une recette simple, rapide, équilibrée et pas cher !
Par contre, j’en fais souvent à la maison et cela m’a étonnée de voir que je ne l’avais pas mis sur le blog :p
Yakitori : boeuf/fromage et boulette de poulet ^^
J’adore les yakitoris et plus spécialement les boulettes de poulet et les boeufs/fromages ! Avec mon nouveau bouquin sur les yakitoris, il n’y avait plus qu’à essayer
Ogoura : restaurant de fondue japonaise
Une grosse envie de manger du Sukiyaki et du Shabu-shabu ! Ce sont des fondues japonaises avec des légumes et de la viande de boeuf.. C’est très bon ^^
Aki : restaurant japonais d’Okonomiyaki
Des Okonomiyaki, c’est quoi ? C’est une espèce de galette (certains disent aussi crêpe, omelette ou pizza) typiquement japonaise. C’est très bon et très copieux ! Il en existe de plusieurs sortes : au porc, aux légumes, aux fruits de mer..
Cf la définition de Wiki : http://fr.wikipedia.org/wiki/Okonomiyaki
Sushi, maki et maki frit au saumon !
Bon ce soir c’est sushi, maki et maki frit au menu ! C’est une recette que je ne fais vraiment pas souvent (1 fois par mois) car assez longue ! Mais cela reste simple à mon goût et le résultat en vaut le coup
Korean Barbecue
Korean Barbecue est un restaurant coréen spécialisé dans les grillades de boeuf. C’est un de mes restaurants préférés, il est vraiment très bon.
Il est situé à Montparnasse sur Paris.













