Posts tagés ‘japonaise’
Yakitori : boeuf/fromage et boulette de poulet ^^
J’adore les yakitoris et plus spécialement les boulettes de poulet et les boeufs/fromages ! Avec mon nouveau bouquin sur les yakitoris, il n’y avait plus qu’à essayer 
Aki : restaurant japonais d’Okonomiyaki
Des Okonomiyaki, c’est quoi ? C’est une espèce de galette (certains disent aussi crêpe, omelette ou pizza) typiquement japonaise. C’est très bon et très copieux ! Il en existe de plusieurs sortes : au porc, aux légumes, aux fruits de mer..
Cf la définition de Wiki : http://fr.wikipedia.org/wiki/Okonomiyaki
Sushi, maki et maki frit au saumon !
Bon ce soir c’est sushi, maki et maki frit au menu ! C’est une recette que je ne fais vraiment pas souvent (1 fois par mois) car assez longue ! Mais cela reste simple à mon goût et le résultat en vaut le coup 
